Minder vervuilende stoffen: eten uit de airfryer is gezonder
Een traditionele friteuse bakt frites op hoge temperaturen en met veel vet. Airfryers verwarmen voedsel door hete lucht met hoge snelheden te laten circuleren. Je hebt veel minder vet nodig. Uit een onderzoek van de Journal of Food Science blijkt dat hierdoor minder schadelijke stoffen ontstaan.